第233章 筋饼卷土豆丝
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沈长清首先拿起一张饼放在手心上,才加了一筷子的土豆丝放在了饼中间,又加了一点儿黄瓜丝和胡萝卜丝,最后再放上了一点儿香菜段儿和几条京酱肉丝,然后把饼包了起来。
“呐,就是像我这样,卷起来就可以吃了。”
沈长清将卷饼拿了起来,递给了沈母。
大家学着沈长清的样子,吃起了卷饼,你别说,这种饼夹菜的方式,还真的挺好吃。
“嗯,果然是我的闺女出手,就是不一样,以前咋没寻思把菜夹到饼子里吃呢,这得省多少事儿。”
沈父也连连点头,可不是嘛,不过,以前烙的饼也没有这么薄啊?就是想卷,也是干干巴巴的卷不动,不像这个,一卷就可以拿起来吃。
沈长清边吃边给沈父沈母解释道:“这个饼跟烙饼不一样,更薄一些,比较好卷起来,要是做成烙饼的话,就卷不起来了。”
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